Articolo aggiornato giorno 8 Giugno 2019
La dieta Lemme, nuovo libro del farmacista abruzzese Alberico Lemme, si presenta come il seguito pratico del precedente libro teorico La rivoluzione dimagrante.
La dieta Lemme: la trama
In questa nuova opera Lemme specifica che non vuole annoiarci con i processi biochimici che si innestano nel corpo attraverso l’assunzione degli alimenti, ma insegnarci a mangiare per curarci. Non solo, seguendo le sue direttive avremo la possibilità di “evolvere ” mentalmente, e questo ci renderà così intelligenti da riuscire a capire quello che lui dice.
“Non ho l’obiettivo di essere riconosciuto come scienziato o genio. Avendo la consapevolezza della superiorità del mio cervello e di quanto sono avanti rispetto a tutti, non mi aspetto certo di essere riconosciuto perchè potrebbero farlo solo persone al mio pari.”
Secondo Lemme tutto quello che abbiamo imparato fino ad ora su cibo e diete è sbagliato, no quindi alla dieta mediterranea, a pomodori, sale, frutta e per carità, nessuna attività sportiva! Sono tutte cose che fanno male. Un sogno. Quindi si alle abbuffate dalle 7 del mattino, con chili di carne e pasta, seguendo rigorosamente le sue ricette e i suoi accostamenti a dir poco strani .
Ci insegnerà cosa cucinare, come farlo e in che modo condirlo, senza sale (che ingrassa) e senza zucchero ( che fa aumentare la pressione), fornendo inoltre un piano alimentare ed uno di mantenimento.
Insomma, Lemme ha sovvertito tutte le regole del mangiare sano che ci hanno sempre insegnato. “Ho azzerato e oscurato gli ultimi cento anni di dietologia medica” dice infatti.
Tralasciando il contenuto del libro, già di per sè discutibile per via delle esternazioni contro l’alimentazione che noi persone normali abbiamo ritenuto sana fino ad oggi, resta il modo in cui è scritto che è in linea con i comportamenti del personaggio, spocchioso, arrogante e megalomane. Ma che ne so io, mica sono un genio.
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